Kühe für die Familienlandwirtschaftsschule Manoel Monteiro in Nordost-Brasilien

Mit Hilfe von Spendengeldern der Franziskaner Mission konnte die Familienlandwirtschaftsschule Manoel Monteiro in Lago do Junco / Nordost-Brasilien eine kleine Herde eigener Kühe und Kälber erwerben und somit in ganz neue Bereiche landwirtschaftlicher Nutztierhaltung vordringen. Vanderval Spadetti, der Schulleiter schreibt dazu:

"Die Kühe und Kälber sind angekommen! Noch geben sie nicht ganz so viel Milch, aber es reicht, um die Schülerinnen und Schüler zu versorgen. Die Kühe geben ca. 6 Liter Milch pro Tag, aber ich gehe davon aus, dass es mehr wird, wenn sich die Tiere bei uns eingewöhnt haben. Die Käseverarbeitung befindet sich noch in der Experimentierphase, aber er ist schon jetzt gar nicht so schlecht. Wir werden noch weiter an der Herstellung feilen, wenn die Schülerinnen und Schüler Ferien haben und wir nicht so viel Milch für die tägliche Schulspeise benötigen. Zwei Kälber wurden leider von Schlangen gebissen und haben nicht überlebt. Dies ist traurig, aber umso mehr passen wir nun auf die restlichen auf. Da der Stall noch nicht ganz fertig ist (das Holz mußte aus dem weit entfernten Pará angeliefert werden), stehen die Tiere noch in einem improvisierten Unterstand. Und auch den Mist können wir aus diesem Grunde noch nicht verwenden. Der Tischler hat 45 Tage zur Fertigstellung der Ställe veranschlagt. Wir sind sehr glücklich und dankbar für die Hilfe der Franziskaner Mission, die den Kauf der Kühe und Kälber ermöglicht hat."